Browsing by Subject "Nanoemulsion"
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Nanocarreadores lipídicos contendo ácidos graxos insaturados provenientes de tainha (mugil liza) como transportadores de carotenoides
(2016)Inúmeros benefícios à saúde foram demonstrados com a utilização de ácidos graxos poli-insaturados em diferentes fases da vida humana, tais como na etapa fetal, infância e na velhice. Os benefícios destes lipídios, representados ... -
Papel protetor da quercetina livre e nanoencapsulada contra danos induzidos pela hemorragia intracerebral em ratos
(2014)A hemorragia intracerebral (HIC) é um importante problema de saúde pública, que leva a altas taxas de morte e incapacidade em adultos. Estudos experimentais têm demonstrado que o estresse oxidativo desempenha um papel ...