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Showing 10 out of a total of 20 results for community: EQA - Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos. (0.052 seconds)
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Avaliação de sistemas integrados de refrigeração e sua aplicação na indústria pesqueira
(2009) -
Produção de quitosana a partir de resíduos de camarão: análise do processo e da operação de secagem
(2009) -
Purificação de b-galactosidade de Kluyveromyces marxianus utilizando sistema aquoso bifásico e separação por membranas
(2009) -
Otimização da produção biotecnológica de lipases e correlação com a produção de biossurfactantes
(2009) -
Obtenção de um hidrogel proveniente de proteínas da corvina (micropogonias furnieri) e solubilização das proteínas fibrosas residuais
(2009) -
Produção de quitosana a partir de resíduo de camarão e aplicação como adsorvente do corante alimentício FD&C vermelho n° 40
(2009) -
Modelagem, simulação e otimização de biorreatores de leito fixo para fermentação/bioprocesso em estado sólido
(2009) -
Disponibilização de compostos funcionais em farelo de arroz fermentado em estado sólido
(2009) -
Viabilização da utilização de co-produtos da agroindústria na produção de β-Galactosidade
(2009) -
Produção de bioetanol a partir de resíduos celulósicos da agroindústria do arroz
(2009)