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Showing 8 out of a total of 8 results for collection: EQA – Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Teses). (0.052 seconds)
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Biossistema para produção de biomassa microalgal e biometano
(2009) -
Purificação, modelagem e simulação da adsorção de bioprodutos por troca iônica em coluna de leito expandido
(2009) -
Avaliação de sistemas integrados de refrigeração e sua aplicação na indústria pesqueira
(2009) -
Produção de quitosana a partir de resíduos de camarão: análise do processo e da operação de secagem
(2009) -
Otimização da produção biotecnológica de lipases e correlação com a produção de biossurfactantes
(2009) -
Obtenção de um hidrogel proveniente de proteínas da corvina (micropogonias furnieri) e solubilização das proteínas fibrosas residuais
(2009) -
Modelagem, simulação e otimização de biorreatores de leito fixo para fermentação/bioprocesso em estado sólido
(2009) -
Disponibilização de compostos funcionais em farelo de arroz fermentado em estado sólido
(2009)