Abstract:
O presente estudo analisou a influência da temperatura na determinação do sexo e no crescimento de juvenis do linguado Paralichthys orbignyanus. Logo após a
metamorfose, juvenis (32,3 ± 1,6 mg) foram distribuídos em tanques de 15 L (30 peixes
por tanque), onde foram criados a 17, 20, 23 e 26°C. Ao atingirem aproximadamente 8
cm de comprimento total, os peixes foram coletados para análise histológica das
gônadas e cálculo do percentual de machos e fêmeas. No 56º dia de experimento
atingiram 608,8 ± 76,3 mg (23°C), 498,1 ± 88,1 mg (26°C), 443,7 ± 50,4 mg (20°C) e
318,7 ± 22,1 mg (17°C), havendo diferença significativa apenas entre 17 e 23°C. A
proporção entre machos e fêmeas obtida a 20 e 23°C ficou próxima da frequência esperada de 1:1. Por outro lado, o percentual de fêmeas foi de 24% a 17°C e apenas 8% para os linguados criados a 26°C. Um segundo experimento, com juvenis de 127,6 ± 31,9 mg, foi realizado durante 20 dias com as mesmas condições do primeiro. Foram analisadas as expressões gênicas do GH (hormônio do crescimento) produzido pela adeno-hipófise, IGF-I (fator de crescimento tipo insulina I) hepático e muscular. As expressões gênicas do GH e do IGF-I hepático foram similares, exceto pela maior expressão do primeiro a 26°C e pela menor expressão do segundo a 23°C. A expressão do gene IGF-I muscular nos peixes mantidos a 17°C foi inferior em relação aos demais tratamentos, enquanto que os mantidos a 23°C expressaram mais que os mantidos a 20°C e em ambos a expressão foi similar aos mantidos a 26°C, indicando a importância do IGF-I autócrino no crescimento de juvenis de linguado. Logo após a metamorfose, o crescimento é otimizado a 23 e 26°C. Devido ao maior crescimento das fêmeas de linguado, sugere-se que os juvenis sejam criados a 23°C. Por outro lado, se o objetivo
for a produção de neomachos, a temperatura utilizada deve ser 26°C.
This study analyzed the influence of temperature on sex determination and growth of juvenile flounder Paralichthys orbignyanus. Early juveniles (32.3 ± 1.6 mg) were reared in 15 L tanks (30 fish per tank) at 17, 20, 23 and 26°C. When they reached
approximately 8 cm in total length, the fish were collected, gonads were assessed by
histology and the sex ratio at each temperature was calculated. On the 56th day, the fish reached 608.8 ± 76.3 mg (23°C), 498.1 ± 88.1 mg (26°C), 443.7 ± 50.4 mg (20°C) and 318.7 ± 22.1 mg (17°C), with significant difference only between 23 and 17°C. The proportion among males and females obtained at 20 and 23°C were close to the
expected frequency of 1:1. On the other hand, at 17°C the percentage of females was
24% and it dropped to 8% at 26°C. A second experiment, with juveniles weighing 127.6
± 31.9 mg, was conducted for 20 days with the same conditions as the first. There were
analyzed the GH (growth hormone) from the anterior pituitary, liver IGF-I (insulin like
growth factor I) and muscle IGF-I gene expression. The GH and liver IGF-I gene
expression remained at the same levels, except for the higher expression of the first at 26°C and the lower expression of the hinder at 23°C. The muscle IGF-I gene expression in fish reared at 17°C was lower compared to the other temperatures, whereas flounder reared at 23°C expressed more than those reared at 20°C, and both were similar
compared to those reared at 26°C, indicating the importance of autocrine IGF-I on growth of juvenile flounder. Soon after etamorphosis, growth is optimized at 23 and
26°C. Therefore, due to the faster growth of females, it is suggested that after
metamorphosis, juveniles should be reared at 23°C. However, if the aim is to produce
neomales, than the rearing temperature should be 26°C.
