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Browsing Mestrado em Engenharia Química (Dissertações) by Author "Farias, Sabrina Peres"

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Determinação das condições de hidrólise enzimática e rendimento de etanol da fração amilácea de cultivares de arroz

Farias, Sabrina Peres (2015)

O bioetanol é uma alternativa para a solução de problemas ambientais e a escassez de combustíveis. Esse pode ser obtido a partir de diversas biomassas amilacéas. Cultivares de arroz são matérias primas promissoras para ...

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