Abstract:
Paralelamente à crescente demanda dos pequenos produtores rurais por atividades
compatíveis com suas características sócio-econômicas, a ranicultura vem se constituindo numa alternativa de renda importante. Contudo, permanece na literatura a carência de estudos econômicos abordando detidamente a atividade. Nesse sentido, este trabalho realiza uma análise contextual do ambiente econômico e tecnológico sob o qual se assenta o atual desenvolvimento da ranicultura brasileira em regiões de clima temperado, tendo como ponto focal um protótipo de instalações climatizadas. Os resultados obtidos, expressos pelos indicadores de mérito do projeto, demonstram a viabilidade econômica da criação de rãs nos moldes do sistema produtivo proposto, atestando ainda sua compatibilidade de realização por pequenos produtores rurais.
Frog farming is a good income alternative for many rural communities, in particular
for small producers. This activity has been experiencing a rapid development thanks to the improvement of technologies. However, there are only few studies on the economic aspects of frog farming in Brazil. This research aimed to conduct an economic analysis of frog farming in temperate climate in Brazil by examining several economic indicators. The results of this research demonstrate that frog farming is
economically viable for small rural producers in Brazil.
