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Showing 10 out of a total of 53 results for community: EQA - Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos. (0.059 seconds)
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Avaliação da atividade antifúngica e antimicotoxinas de extratos de farelo de arroz, cebola e microalga chlorella
(2008) -
Produção da microalga Spirulina (Arthrospira) em cultivo semicontínuo e diferentes concentrações de nutrientes
(2008) -
Influência da composição e da fermentação na biodisponibilização de nutrientes em multimisturas
(2007) -
Separação de glicose, frutose, oligossacarídeos e dextranas utilizando zeólitas
(2003) -
Estimativa da vida útil em peito de frango em diferentes temperaturas de armazenamento
(2008) -
Secagem de quitosana obtida a partir de resíduos de camarão: análise da cinética de secagem considerando encolhimento
(2004) -
Produção de β-galactosidade de Kluyveromyces marxianus CCT 7082 em fermentador e caracterização parcial da enzima livre e imobilizada
(2008) -
Cultivo semicontínuo das microalgas Cyanobium sp. e Chlorella sp.
(2009) -
Aproveitamento do glicerol gerado na síntese do biodiesel para a produção de biomassa de leveduras
(2009) -
Avaliação de um processo de extração e recuperação dos carotenóides presentes no resíduo da industrialização do camarão-rosa (Farfantepenaeus paulensis)
(2007)